- Gib die Nüsse in den Mixtopf. Mahle sie 10 Sek. / Stufe 10 und fülle sie in eine Schüssel um.
- Wasche den Apfel, schäle und entkerne ihn. Gib ihn mit den Bananen und Eiern in den Mixtopf. Verrühre alles 30 Sek / Stufe 7.
- Gib die gemahlenen Walnüsse, das Vollkornmehl, die Haferflocken, Backpulver und Zimt mit in den Mixtopf. Verrühre den Teig 30 Sekunden / Stufe 3.
- Fülle den Teig in eine gefettete Kastenform (z.B. 11 x 26 cm). Backe das Bananenbrot 40 Minuten bei 175°C Umluft.
Ein ganzes Bananenbrot auf einmal ist dir zu viel? Kein Problem: Du kannst das dann hast du immer einen gesunden Snack parat.
