Avocado-Reis-Turm mit Teriyaki-Rindfleisch 



Zutaten:

Für das Teriyaki-Rindfleisch:

300 g Rindersteak (z. B. Rumpsteak oder Hüfte), in dünne Streifen geschnitten
2 Esslöffel Sojasauce
1 Esslöffel Honig
1 Teelöffel Sesamöl
1 Teelöffel Reisessig
1 Teelöffel geriebener Ingwer
1 Knoblauchzehe, gehackt
½ Teelöffel Speisestärke (optional, für eine dickere Sauce)
1 Teelöffel Sesamsamen (zum Garnieren)
Für den Reis-Turm:

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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