Gegrillte Auberginen mit würziger Marinade sind vegetarisch & ganz lecker. Hol dir mein Rezept + Tipps zum Auberginen grillen:
Du kennst Auberginen bisher nur in oder griechischem ? Dann schau dir dieses Rezept an, in dem ich dir Tipps zum Auberginen grillen gebe. Das funktioniert im Backofen, auf dem Holzkohle-, Kontakt- und Gasgrill. Gegrillte Auberginen sind eine leckere vegetarische Beilage, die wir nicht nur im Sommer gern essen.
Diese Zutaten brauchst du für mein Rezept zum Auberginen grillen und eine leckere Marinande
- Auberginen
- Olivenöl
- Knoblauch
- Thymian
- Oregano
- Zitronensaft
- Chili nach Belieben
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