Nach dem Aufwachen: Ein grüner Tee
Frühstück: Vollkornstärke + gute Fette
Beispiel: ein Vollkornbrot + ein paar Scheiben Avocado
Snack : Eine mittelgroße Frucht wie ein Apfel oder eine Tasse Beeren
Mittagessen : eine pflanzliche Proteinquelle (Tofu, Tempeh, Linsen, Kichererbsen usw.) + unbegrenzt Gemüse + 1 Esslöffel Olivenöl
Beispiel: Gemischter Gemüsesalat mit Olivenöl gewürzt + ein Linsensteak.
Snack : eine mittelgroße Frucht + eine Handvoll Nüsse (Walnüsse, Mandeln, Pistazien) ODER ein Esslöffel Erdnussbutter
Abendessen : eine pflanzliche Proteinquelle (Tofu, Tempeh, Linsen, Kichererbsen usw.) + unbegrenzt Gemüse + 1 Esslöffel Olivenöl
Beispiel: in Olivenöl mariniertes Gemüse + eine Schüssel Kichererbsen
Zu vermeidende Lebensmittel
Da dieses Programm auf einer gesunden Ernährung basiert, verbietet Dr. Oz einige Zutaten und Lebensmittel:
– Industrielle Lebensmittel
– Zucker und Süßstoffe
– Lebensmittelzusatzstoffe
Es ist zwar kein formelles Verbot, aber es wird empfohlen, den Verzehr tierischer Proteine und Milchprodukte auf zweimal pro Woche zu beschränken.
