Mehmet Oz ist ein amerikanischer Chirurg. Im Jahr 2004 wurde die Ärztin durch ihren Auftritt auf der großen Leinwand in der berühmten amerikanischen Show „The Oprah Winfrey Show“ bekannt.
Dann startete er seine eigene Fernsehshow, „The Dr. Oz Show“, den großen Treffpunkt für Amerikaner zum Thema Gesundheit. Nachdem einigen übergewichtigen Menschen eine gesunde Ernährung angeboten wurde, waren die Patienten überrascht, in nur 2 Wochen bis zu 5 Kilo abzunehmen. Sein Erfolg brachte ihm eine Partnerschaft mit Weight Watchers ein. Dr. Oz glaubt, dass gesunde Essgewohnheiten der Schlüssel dazu sind, ein Leben lang schlank zu bleiben.
Die Prinzipien der Diät
Die dr .stellt eine radikale Abkehr von restriktiven Diäten dar. Für ihn ist eine Diät, bei der man keinen Hunger verspürt, wirksam. Das angebotene 21-Tage-Programm ist reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen. Der Arzt empfiehlt den Verzehr von Pflanzen, um die notwendigen Nährstoffe zu erhalten und ein lang anhaltendes Sättigungsgefühl zu fördern.
Aufgrund der Qualität der Lebensmittel empfiehlt Dr. Oz den Verzehr natürlicher Lebensmittel wie:
· Unbegrenzt nicht stärkehaltiges Gemüse
· Pflanzliches Eiweiß (eine Tasse Hülsenfrüchte / 120 Gramm pflanzliches Eiweiß)
· Gesunde Fette (1 Avocado morgens und 2 Esslöffel Olivenöl pro Tag)
· Obst (2 pro Tag)
· Nüsse und Nussbutter (in Maßen)
· Tee
· Ganze Samen (Chia, Hanf, Mohn, Flachs usw.) (2 Esslöffel pro Tag)
