Der Kräuteranbau zu Hause ist eine sehr einfache Aufgabe, die fast keinen Aufwand erfordert. Nachdem wir erklärt haben, wie man einige der beliebtesten Arten anbaut, wenden wir uns einer weiteren wichtigen Pflanze zu, die Sie unbedingt in Ihrer Küche haben sollten. Sehen wir uns an, wie man Petersilie in einem Topf anbaut, damit Sie sie immer zur Hand haben!
Der komplette Leitfaden zum Anbau von Petersilie in einer Wohnung
Petersilie ist das Flaggschiff unserer Küchen und wird in allen unseren Rezepten verwendet, von den einfachsten bis zu den aufwändigsten! Es ist kein Geheimnis, dass es das ganze Jahr über unverzichtbar ist. Was können Sie also tun, um es jeden Tag zur Hand zu haben? Wir fangen an, Petersilie zu Hause anzubauen, weil es nichts Kompliziertes gibt. Tatsächlich liegen Topfkräuter in letzter Zeit im Trend und dienen auch als natürliche Innendekoration. Warten Sie nicht länger und entdecken Sie unseren vollständigen Leitfaden für immer frische Petersilie!
Pflanzen
Um Ihre Petersilie erfolgreich zu pflanzen, müssen Sie zunächst zwei wichtige Tipps befolgen. Erstens ist Petersilie eine zweijährige Pflanze, die jedoch ein Jahr lang angebaut werden muss, da sie im zweiten Jahr ihren Geschmack verliert. Das bedeutet, dass Sie es jedes Jahr aus Samen ziehen müssen. Und zweitens müssen Sie den richtigen Behälter auswählen – einen ziemlich breiten Topf mit Löchern am Boden für eine gute Entwässerung sowie eine Untertasse, um überschüssiges Wasser aufzufangen. Beginnen Sie im zeitigen Frühjahr mit dem Pflanzen.
Sobald das Nötigste erhalten ist, besorgen Sie sich etwas Blumenerde für Gewürzkräuter, vorzugsweise Bio-Erde, und geben Sie diese in das gewählte Gefäß. Säen Sie die Samen etwa 2 cm tief aus und gießen Sie sie. Regelmäßiges Gießen ist notwendig, da der Boden feucht, aber nicht durchnässt sein sollte. Nach drei Wochen beginnen Ihre Sämlinge zu erscheinen. Wenn die Sämlinge zahlreich sind, verdünnen Sie sie am besten, indem Sie den Überschuss mit einer scharfen Schere abschneiden oder mit den Fingern kneifen. Entfernen Sie sie nicht, da dies die Pfahlwurzeln der umliegenden Pflanzen beschädigen könnte.
Der Innenanbau von Petersilie ist eine sehr einfache Aufgabe, insbesondere wenn es um den Standort der Pflanze geht. Laut Experten lässt es sich am besten in der Küche auf der Fensterbank aufbewahren, wo der Dampf beim Kochen und die häufige Verwendung von Wasser zur Luftfeuchtigkeit beitragen. Wenn Sie Ihre Topfpetersilie in einem anderen Raum aufstellen, müssen Sie sie von Zeit zu Zeit besprühen.
