Lerne deine Küchenutensilien kennen
Jedes Kochgeschirr hat Vor- und Nachteile – wähle bewusst für gesünderes Kochen! Edelstahl: Reaktionsfrei und ideal zum Kochen
Gusseisen: Gibt Eisen an Speisen ab – perfekt für langes Garen
Ton: Mineralienreich und gut zum Kochen geeignet
Keramik: Bei Absplitterungen nicht mehr verwenden
Antihaftbeschichtung: Verschleißt mit der Zeit – gesundheitlich bedenklich
Aluminium: Kann in Speisen übergehen – besser meiden
Kochen mit Köpfchen – für mehr Gesundheit und Sicherheit in der Küche!
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite