Basilikum (lateinisch: Ocimum basilicum ) ist eines der beliebtesten Kräuter in deutschen Haushalten. Auf dem Balkon, an der Fensterbank oder im Garten – Basilikum verströmt frische Aromen. In diesen Tagen finden Sie den Schritt für Schritt, mit dem Basilikum erfolgreich aufgebaut, richtig pflegst und lange davon erntest.
🌞 1. Die perfekte Lage
Basilicum liegt warm und leicht. Wählen Sie daher einen sonnigen Platz mit mindestens 5 bis 6 Stunden direkter Sonneneinstrahlung pro Tag. Ideal ist ein Südbalkon oder ein höllisches Küchenfenster. Zugluft und kalte Nächte sollten Sie vermeiden – Basilikum ist empfindlich gegenüber Kälte.
🌱 2. Wie wäre es mit Jungpflanze?
Sie haben zwei Möglichkeiten:
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Aussaat : Ab April können Sie Basilikumsamen in kleinen Töpfen oder Anzuchtschalen aussäen. Die Temperatur sollte 7 bis 10 °C bei 20–25 °C betragen.
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Jungpflanze kaufen : Im Supermarkt oder Gartencenter gibt es fertige Basilikumtöpfe – einfach umtopfen und weiterpflegen.
🪴 3. Erde und Top-Wahl
Verwende eine lockere, nährstoffreiche Kräutererde oder gemischte Blumenerde mit etwas Sand. Wichtig ist, dass der Topf über ein Abflussloch verfügt, damit überschüssiges Wasser ablaufen kann. Staunässe können die Wurzeln schädigen.
💧 4. Gießen – aber richtig!
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