Zutaten:
2 Zucchini
200 g Frischkäse (optional vegan)
1-2 EL frische Kräuter (z. B. Schnittlauch, Petersilie, Basilikum)
1 Knoblauchzehe (optional)
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1 TL Zitronensaft (optional)
Olivenöl zum Anbraten (optional)
Zubereitung:
Zucchini vorbereiten:
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