Hier ist das richtige Rezept für Blaubeer-Pflaumenkuchen , ein duftendes und leichtes Dessert, perfekt für den Sommer!
Zutaten
- Mittlere Eier bei Zimmertemperatur: 3
- Kristallzucker: 160 g
- Naturjoghurt: 125 g
- Sonnenblumenöl: 70 ml
- 00 Mehl: 250 g
- Backpulver: 16 g
- Limoncello (Zesten): 1
- Heidelbeeren: 250 g
Sie benötigen außerdem
- Butter: nach Geschmack (zum Einfetten)
- Mehl: nach Geschmack (zum Bemehlen)
- Puderzucker: nach Belieben (zum Garnieren)
Beschreibung