Ein köstliches und unkompliziertes Pfannengericht mit Spätzle, Hackfleisch, Erbsen und Paprika – perfekt für ein schnelles Abendessen.
Zutaten:
400 g Spätzle
300 g Hackfleisch (Rind oder gemischt)
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
1 rote Paprika
150 g Erbsen (frisch oder tiefgekühlt)
2 EL Tomatenmark
2 EL Sonnenblumenöl
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Gehackte Petersilie (zur Garnitur)
Zubereitung:
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