🤩 Diese Geschmackskombination ist der Wahnsinn! – Ein Rezept, das süchtig macht!

Wenn ein Gericht so köstlich, ausgewogen und aromatisch ist, dass man einfach nicht aufhören kann zu essen, dann ist es ein echtes Highlight! Hier ein Rezept für eine unwiderstehliche Geschmackskombination, die alle begeistert.


📝 Zutaten für 4 Portionen

Für das Hauptgericht:

  • 400 g Hähnchenbrust oder Tofu (für die vegane Variante)
  • 2 EL Sojasauce
  • 1 TL Honig oder Ahornsirup
  • 1 TL Ingwer (gerieben)
  • 1 Knoblauchzehe (gehackt)
  • 1 EL Sesamöl

Für die Beilage:

  • 200 g Jasmin- oder Basmatireis
  • 1 TL Kurkuma (für Farbe & Aroma)
  • 400 ml Kokosmilch oder Wasser
  • 1 Prise Salz

Für die Geschmacksexplosion (Topping & Sauce):

  • 1 Avocado (in Würfel geschnitten)
  • 2 EL geröstete Cashewkerne oder Erdnüsse
  • 1 TL Chiliflocken (nach Geschmack)
  • Frische Korianderblätter oder Frühlingszwiebeln
  • 1 EL Limettensaft

 

 

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