Schiacciata mit Trauben: das Rezept für süßen toskanischen Hefekuchen

Zutaten
FÜR DEN TEIG
00 MEHL
500 g
WASSER
300 g
NATIVES OLIVENÖL EXTRA
1 EL
ZUCKER
1 EL
BIERHEFE
5 g
FÜR DIE FÜLLUNG
CANAIOLO- ODER SANGIOVESE-SCHWARZE TRAUBEN
800 g
ZUCKER
6 EL

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