Rezept für Käsebällchen mit Dillgurken

Dieser Käseball aus Dillgurken ist ein cremiger und würziger Leckerbissen, perfekt für jede Zusammenkunft! Vollgepackt mit dem Geschmack von Dillgurken und frischem Dill ist dies die perfekte Vorspeise zum Servieren mit Crackern oder Gemüse. Jeder wird die würzige Note lieben, die es auf den Tisch bringt! 😋🍴

Zutaten:
Für die Käsekugel:

16 oz Frischkäse, weich 🧀
4 EL saure Sahne 🍶
1/2 TL Knoblauchpulver 🌰
1 TL Zitronensaft 🍋
Salz und Pfeffer nach Geschmack 🧂🌶️
1 Tasse geriebener Cheddar-Käse 🧀
1 1/2 Tassen gehackte Dillgurken 🥒
2 EL gehackter frischer Dill 🌿
Für die Ummantelung:

1/2 Tasse geriebener oder gehackter Cheddar-Käse 🧀
1 Esslöffel gehackter frischer Dill 🌿
1 Teelöffel Zitronenschale 🍋
Anleitung:

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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