Fisch ist gesund und sollte im Rahmen einer gesunden Ernährung einmal pro Woche auf dem Tisch stehen. Wir sammeln daher einfache Fischgerichte für Kinder und die ganze Familie wie diese Fischpfanne mit Gemüse. Für Abwechslung sorgen weitere Fischgerichte wie mein und Nudeln mit
Zutaten für 4 Personen
-
400 g Fischfilet (Seelachs oder Lachs)
-
1 Zitrone
-
1 TL Kokosöl
-
2 Möhren
-
1 Zwiebel
-
1 Knoblauchzehe
-
1 EL Weizenmehl
-
200 ml Sahne
-
500 ml Milch
-
2 EL Senf
-
3 Lauchzwiebeln
-
100 g Sellerie
-
1 Ei
-
Salz und Pfeffer
