Zutaten:
3 Knoblauchzehen, gehackt
1 Tasse Karotten, gewürfelt
1 Tasse Sellerie, gewürfelt
1 mittelgroße Zwiebel, gewürfelt
700 g Hähnchenbrust ohne Knochen und Haut
1 Liter Hühnerbrühe
1 Dose (300 ml) Hühnersuppe (cremig)
1 TL getrockneter Thymian
1 TL getrockneter Rosmarin
½ TL schwarzer Pfeffer
Salz nach Geschmack
1 Tasse gefrorene Erbsen
1 Dose Kühlteig für Kekse, in kleine Stücke geschnitten
Frische Petersilie, gehackt (zum Garnieren)
Zubereitung:
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