Rinderbraten
Zutaten:
- 1,5 kg Rinderbraten
- Salz und Pfeffer
- 2 EL Pflanzenöl
- 2 Zwiebeln, grob gehackt
- 2 Karotten, grob gehackt
- 2 Stangen Sellerie, grob gehackt
- 4 Knoblauchzehen, gehackt
- 2 EL Tomatenmark
- 500 ml Rinderbrühe
- 250 ml Rotwein (optional)
- 2 Lorbeerblätter
- 4 Zweige Thymian
Zubereitung:
Lesen Sie weiter auf der nächsten Seite… 👇👇
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
