Gebackene Zucchini-Koteletts: das Rezept, um sie knusprig und schmackhaft zu machen

Zutaten:

  • Für die Koteletts:
    2 Zucchini
    4 Eier
    Salz
    Schwarzer
    Pfeffer Paprika
    Knoblauch
    100 g Käse
    100 cm Semmelbrösel
    50 g Mehl
    3 Tomaten
  • Für die Soße:
    6 EL Sauerrahm
    Gurke
    Petersilie
    2 Knoblauchzehen
    Salz und Pfeffer

Wegbeschreibungen

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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