Wenn es sich in der alten Welt der traditionellen Küchen um kleine Gerichte handelt, sind sie etwas anders und werden auf die gleiche Weise zubereitet.
Eines der Geheimnisse, das von Generation zu Generation weitergegeben wird, ist der Trick mit dem in Weißwein mazerierten Rosmarin, eine alte kulinarische Praxis, die unsere Nonnen gut kennen.
Rosmarin ist ein aromatisches Kraut, das leicht gesalzen und frisch gebacken wird. Aus medizinischer Sicht ist es für seine antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften bekannt. Aber in der Welt der Küche kommt Rosmarin am besten zur Geltung und verleiht Fleisch, Fisch, Gemüse und sogar Bier eine besondere Note.
Weißwein aus dem anderen Canto wird wegen seiner Vielseitigkeit beim Kochen geschätzt. Seine fruchtigen und frischen Noten können den Geschmack vieler Gerichte lösen, seine Säure kann jedoch reichhaltige und fettige Aromen ausgleichen. Wir sind sicher, dass es ein hervorzuhebendes Aroma gibt, das mit seiner komplexen Zusammensetzung und seinen Gesamtaromen harmoniert.
So finden Sie es in einem Weißwein-Hersteller Rosmarin-Extrakt
Der Trick mit dem in einem Weißwein-Hersteller Rosmarin ist überraschend einfach. Unsere Nonne hat es zum Würzen von Fleisch, Fisch, Salz und Pfeffer verwendet. Hier sind Sie also:
Wählen Sie die Zutaten aus: Beginnen Sie mit frischem Rosmarin von ausgezeichneter Qualität und einem guten, trockenen Weißwein. Ideal ist die Verwendung leichter und aromatischer Weißweine.
