Ein köstliches Taktouka-Rezept, ein in unserer marokkanischen Region sehr bekannter Salat, wird als warme, warme oder kalte Beilage serviert. Zutaten: 3 Paprika, 3 Tomaten, 2 Knoblauchzehen, Petersilie und Koriander, 1 TL Paprika, 1 TL Kreuzkümmel, Pfeffer und Salz, Olivenöl. Fortsetzung
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