Blätterteiggebäck mit Lachs und Käse

Blätterteiggebäck mit Lachs und Käse
Zutaten (für 6 Stück):

1 rechteckiger Blätterteig
200 g frischer oder geräucherter Lachs (in Scheiben geschnitten)
100 g Frischkäse (Typ Philadelphia)
1 Esslöffel Dill oder Schnittlauch (gehackt)
1 Ei zum Bestreichen
Salz und Pfeffer
Vorbereitung:

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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