Joghurt-Wolkenkuchen: der weichste Kuchen aller Zeiten!

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Zutaten:

  • 250g griechischer Joghurt
  • 3 Eier
  • 150g Zucker
  • 150g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • Eine Prise Salz
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • Abrieb einer Zitrone (optional)
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    siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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