Zutaten:
– 
Schokoladenkuchen – 250 g (für 2 Schichten)
– 
Himbeermarmelade – 200 g (für die Füllung)
– 
Vanille-Buttercreme – 300 g
– Zartbitter-Schokoladenganache – 200 g
– Frische Himbeeren – 150 g (zur Dekoration)
– 
Essbares Goldblatt – nach Belieben (zur Dekoration)
Anleitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
