5+ tolle Rezepte für selbstgemachte aromatisierte Butter
Für die Zubereitung von Zimt-Honig-Butter benötigen Sie 1 Tasse weiche, ungeszene Butter, 1/4 Tasse Honig und 1 Teelöffel gemahlenen Zimt. Weiche Butter, Honig und Zimt in einer Rührschüssel verrühren. Rühren, bis die Mischung glatt und cremig ist. Auf diesem Serviceteller sind zwei Servicevarianten abgebildet.
Wie man Zimt-Honig-Butter verwendet
Zimt-Honig-Butter verleiht Frühstückslieblingen wie Toast, Bagels und Haferflocken eine warme und süße Note. Sie eignet sich als Topping für Süßkartoffeln oder gerösteten Kürbis. Für einen köstlichen Genuss streicht man sie auf eine Scheibe Bananenbrot oder verwendet sie als Dip für Apfelscheiben. Ihr wohltuender Geschmack macht sie zu einer beliebten Wahl für Herbst- und Wintergerichte.
4. Würzige Chipotle-Limetten-Butter
Eine rauchige, würzige Butter mit einem Hauch von Zitrusfrüchten – ideal für gegrilltes Fleisch, Meeresfrüchte oder geröstetes Gemüse.
Größe:
1/2 Tasse (1 Stick) ungesalzene Butter, weich
1 Chipotle-Chili in Adobo-Sauce, fein gehackt
1 Teelöffel Adobo-Sauce (aus der Chipotle-Dose)
1 Teelöffel Limettenchale
1 Teelöffel Limettensaft
1/2 Teelöffel geräucherter Paprika
1/4 Teelöffel Salz
1/2 Tasse (1 Stick) ungesalzene Butter, weich
1 Chipotle-Chili in Adobo-Sauce, fein gehackt
1 Teelöffel Adobo-Sauce (aus der Chipotle-Dose)
1 Teelöffel Limettenchale
1 Teelöffel Limettensaft
1/2 Teelöffel geräucherter Paprika
1/4 Teelöffel Salz
Zubereitung:
Alle Zutaten in einer Schüssel gut verrühren.
Die Mischung auf Frischhaltefolie oder Backpapier geben.
Es handelt sich um die gleichen Brötchen, die geformt und 1 Stunde kühl gestellt werden. In Scheiben
schneiden und über gegrilltem Fleisch, Fisch oder Gemüse servieren.
Alle Zutaten in einer Schüssel gut verrühren.
Die Mischung auf Frischhaltefolie oder Backpapier geben.
Es handelt sich um die gleichen Brötchen, die geformt und 1 Stunde kühl gestellt werden. In Scheiben
schneiden und über gegrilltem Fleisch, Fisch oder Gemüse servieren.
5. Ahorn-Pekannussbutter
