15 gesunde Lebensmittel gegen Verstopfung

Kiwis sind reich an Vitamin C und Ballaststoffen und werden für einen regelmäßigeren Transit empfohlen. Im Durchschnitt enthalten 100 Gramm dieser Frucht 2,4 Gramm Ballaststoffe, was dieser zufolge einen großen Vorteil für die Modulation der Magen-Darm-Motilität darstellt . Tatsächlich wurde gezeigt, dass Kiwis die Bewegung im Verdauungstrakt anregen. Eine zweite Studie mit 33 Patienten mit und 20 Patienten ohne Verstopfung hob ebenfalls die abführende Wirkung der Kiwi über einen Zeitraum von 4 Wochen hervor. Laut Forschern trägt der zweimal tägliche Verzehr dieser Frucht dazu bei, die mit Verstopfung verbundenen Beschwerden zu lindern , den Bedarf an Abführmitteln zu verringern und das rektale Gefühl beim Stuhlgang zu verbessern. Wenn Sie diese Vorteile nutzen möchten, versuchen Sie, Kiwi zu einem Smoothie hinzuzufügen oder einige davon in Ihre Schüssel Porridge zum Frühstück zu geben. 

4. Birnen

Birnen können auf verschiedene Weise gegen Verstopfung helfen. Erstens sind sie reich an Ballaststoffen. Eine durchschnittlich große Birne enthält etwa 4 Gramm dieser Bestandteile. Wie Pflaumen enthalten sie auch Sorbit, ein Kohlenhydrat, das Bestandteil einiger osmotischer Abführmittel ist. Mit anderen Worten: Es zieht Wasser in den Darm und erhöht dadurch das Stuhlvolumen. Eine Wirkung, die auch auf den Fruktosegehalt zurückzuführen ist, erklärt Rachael Link, da dieser ebenfalls den Flüssigkeitsbedarf steigert und so die Stuhlentleerung fördert. Birnen können im Ganzen gegessen werden, in Salaten, Smoothies oder als gesunder Kuchen mit Roggenmehl für einen süßen Snack. 

5. Äpfel

Äpfel sind reich an Spurenelementen, Vitaminen und Mineralstoffen und außerdem eine gute Ballaststoffquelle: Ein mittelgroßer Apfel enthält fast 2,1 Gramm dieser Bestandteile. Seine Ballaststoffe, die vom Darm nicht verdaut werden, fördern dieser  zufolge die Bildung und Entleerung von regelmäßigem Stuhlgang und wirken so Verstopfung entgegen . Darüber hinaus enthalten Äpfel Pektin, eine Art löslicher Ballaststoff mit abführender Wirkung . In einer randomisierten kontrollierten wurde die Wirksamkeit von Pektinpräparaten bei 80 Patienten mit Verstopfung untersucht. Nach 4 Wochen trugen diese Ballaststoffpräparate dazu bei, die Verdauungsgesundheit der Teilnehmer zu verbessern, indem sie die guten Bakterien im Darm vermehrten, die Dickdarmpassage beschleunigten und Verstopfungssymptome linderten. Um sie häufiger in Ihre Ernährung einzubauen, essen Sie sie pur oder rühren Sie sie in Joghurt ein, um einen nahrhaften Snack zu erhalten. 

6. Bohnen

Unabhängig von der Sorte sind die meisten Bohnen ballaststoffreich und können zur Regulierung des Stuhlgangs beitragen. Bei einer durchschnittlichen Kochmenge von 100 Gramm enthalten beispielsweise weiße Bohnen 13,8 Gramm und rote Bohnen 11,6 Gramm Ballaststoffe. Ihr Gehalt an löslichen und unlöslichen Ballaststoffen wird daher als natürliches Heilmittel gegen Verstopfung empfohlen. Erstere wirken, indem sie Wasser absorbieren und eine Art Gel bilden, das den Stuhl weicher macht, ihn leichter abzusetzen und fester macht, sagt  , eine auf Gastroenterologie spezialisierte Ernährungsberaterin. Die Sekunden ermöglichen eine Erhöhung der Lautstärke für eine optimale Ausscheidung. In Kombination sind sie laut eine wirksame Methode, um Blähungen, Völlegefühl und Verstopfung zu reduzieren. Wenn Sie diese Hülsenfrüchte in Ihre Ernährung einbauen möchten, fügen Sie sie einem braunen Reissalat mit Hühnchen oder einer leckeren Suppe hinzu. 

Milchkefir – Quelle: AngelaAladro/Papillesetpupilles

7. Kefir

Kefir wird durch Fermentation von Milch hergestellt und ist ein Getränk, das reich an Probiotika ist, guten Darmbakterien, die die Verdauung unterstützen. Einer im American Journal of Clinical Nutrition veröffentlichten zufolge können Probiotika bei der Linderung von Verstopfungssymptomen eine Rolle spielen, indem sie die Stuhlfrequenz erhöhen , die Stuhlkonsistenz verbessern und die Dauer des Stuhlgangs verkürzen. Laut trägt insbesondere Kefir zur Regulierung der Verdauung und zur Linderung damit verbundener Probleme bei und ist daher in Smoothies oder als Zusatz zu einer Vinaigrette nützlich. Allerdings ist ein übermäßiger Konsum nicht zu empfehlen, da mehr als ein Glas pro Tag Durchfall oder Bauchschmerzen verursachen kann. 

8. Artischocken

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