Laut Dr. Moulavi ist Gingerol, der Hauptbestandteil von Ingwer, der ihm seinen scharfen Geruch und Geschmack verleiht, sehr wirksam bei der Linderung von Übelkeit und Erbrechen. Tatsächlich ist dieses Nahrungsmittel in der Datenbank des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) als Lebensmittel aufgeführt, das Phytochemikalien enthält, die diese Magenverstimmung verhindern sollen.
10 – Süßkartoffeln: Bauchspeicheldrüse
Die Ähnlichkeit zwischen Süßkartoffeln und der Bauchspeicheldrüse ist bemerkenswert und dieses Nahrungsmittel trägt dazu bei, die ordnungsgemäße Funktion dieses Organs aufrechtzuerhalten. Tatsächlich trägt sein hoher Gehalt an Beta-Carotin, einem starken Antioxidans, dazu bei, das Körpergewebe vor den für die Alterung verantwortlichen freien Radikalen zu schützen.
