10 Dinge, die passieren, wenn Sie zwei Eier pro Tag essen
Eier sind reich an Vitamin D, einem Hormon, das die Aktivierung von Genen unterstützt, die das Immunsystem regulieren und Neurotransmitter wie Dopamin und Serotonin freisetzen. Mehrere Studien haben zudem einen Zusammenhang zwischen Vitamin D und Depressionen nachgewiesen. Tatsächlich fanden Forscher heraus, dass Menschen mit Vitamin-D-Mangel ein deutlich höheres Risiko für Depressionen hatten.
6) Zur Stärkung Ihrer Knochen
Dies ist wiederum auf ihren Vitamin-D-Gehalt zurückzuführen. Dieser Nährstoff ist für die Gesundheit Ihrer Knochen unerlässlich, da er die Menge des aufgenommenen Kalziums beeinflusst, indem er die Proteinproduktion anregt.
7) Für dein Blut
Eier sind reich an Folsäure, die für die Bildung roter Blutkörperchen benötigt wird. Daher besteht bei Menschen mit Folsäuremangel ein höheres Risiko, an Anämie zu erkranken.
8) Um die Alterung zu verlangsamen
Die Aminosäuren in Eiern sollen die Regeneration der Körperzellen fördern und so die Hautalterung verlangsamen. Eier enthalten außerdem Kollagen, insbesondere im Eigelb, das für die Hautregeneration unerlässlich ist.
9) Zur Stärkung der Muskeln
Proteine werden vom Körper zum Aufbau verschiedener struktureller und funktioneller Gewebe und Moleküle benötigt. Daher ist es wichtig, sie in unsere Ernährung aufzunehmen. Ein einzelnes Ei enthält etwa 6 Gramm Protein und ist zudem reich an essentiellen Aminosäuren, die es dem Körper ermöglichen, die enthaltenen Proteinmengen optimal zu nutzen. Eine ausreichende Proteinzufuhr kann die Muskelmasse erhöhen und die Knochengesundheit optimieren .
10) Für gesunde Haut, Haare und Nägel
Eier sind reich an B-Vitaminen und Omega-3-Fettsäuren und können auch zur Pflege des Aussehens Ihrer Haut, Haare und Nägel beitragen.
Gesunden Personen wird empfohlen, nicht mehr als sechs Eier pro Woche zu essen. Personen mit hohem Cholesterinspiegel sollten ihren Verzehr auf maximal zwei bis vier Eier pro Woche beschränken und auf eine ausgewogene Ernährung achten.
