🍕 Pizzazungen – Das einfache Rezept für längliche Pizzen zu Hause

Pizzarezepte sind die perfekte Alternative zur klassischen runden Pizza!  Weich, luftig und lecker  eignen sie sich ideal als Snack, Belohnung oder Hauptgericht. Einfach zuzubereiten und super lecker! 😋

📝 Zutaten für 4 Pizzen

Für das Dach:

• 500 g Mehl (Typ 00 oder Pizzamehl)
• 300 ml warmes Wasser
• 10 g Frischmilch (oder 3 g Trockenmilch)
• 1 TL Zucker
• 10 g Salz
• 2 EL Olivenöl

Für das Gericht (klassisch mit Tomate & Mozzarella):

• 200 g Stücktomaten (Passata oder gehackte Tomaten)
• 200 g Mozzarella (gut aufgetaut)
• 1 TL Oregano
• 1 EL Olivenöl
• Salz & Pfeffer nach Schmalz

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