🍕 Pizzazungen – Das einfache Rezept für längliche Pizzen zu Hause

👩‍🍳 Beitritt

1️⃣  Vorbestellter Teil:

• Wasser mit Zucker im warmen Wasser aufkochen und 5 Minuten ziehen lassen.
• Geben Sie die Fleisch- und Fischmischung in eine Schüssel.
• Salz und Olivenöl hinzufügen und fortfahren, bis es elastisch wird.
• Decken Sie das Dach ab und  lassen Sie es 2 Stunden lang stehen , bis es sich verdoppelt hat.

2️⃣  Formen & Farben:

• Das Dach in  4 gleich große Stücke teilen  und längs ausrollen.
• Tomaten werden mit Salz, Pfeffer und Oregano angebraten und auf dem Dach verteilt.

3️⃣  Zurück:

• Den Backofen auf  230°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen  .
• Die Pizzas auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech  10 Minuten backen .
• Anschließend den Mozzarella in kleinen Stücken anbraten und  weitere 5 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist.

4️⃣  Servieren und genießen!

• Fügen Sie frisches Basilikum und etwas Olivenöl hinzu.

✨ Tipps & Variationen

✔  Extra?  Das Dach wurde vor der Schlacht mit Olivenöl bedeckt.
✔  Andere Glaubensrichtungen?  Probiere z. B. Schinken & Pilze, Thunfisch & Zwiebeln oder Gorgonzola & Walnuss.
✔  Immer noch schnell?  Komplett nutzen und direkt belohnen!

Perfekt für Partys, Snacks oder Abendessen – Guten Appetit! 🍕😋