Zutaten
Für 4 Personen:
600 g Schweinefilet
3 EL Honig
2 EL Dijon-Senf
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
2 EL Olivenöl
1 EL Sojasoße
1 TL Paprikapulver (edelsüß)
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Frische Thymianzweige (optional)
Zubereitung
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