Wie lange ist gekochtes Essen im Kühlschrank haltbar?

Wenn Sie die Temperatur bei allen Temperaturen bei 1 °C und 5 °C ermitteln:

Gekochtes Fleisch (Rind, Huhn, Schwein, Pute):  3 bis 4 Tage

Gekochter Fisch:  2 bis 3 Tage

Gekochter Reis, Nudeln und Hülsenfrüchte:  3 bis 5 Tage

Suppen und Eintöpfe:  3 bis 4 Tags

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Hartgekochte Eier (in der Schale):  Bis zu 1 Woche

Gekochtes Gemüse:  3 bis 5 Tage

Pizza oder Empanadas:  3 bis 4 Tags

Hausgemachte Saucen (zB Béchamel, Tomatenbasis):  3 bis 4 Tage

Desserts mit Milch oder Sahne (Torten, Mousses):  2 bis 3 Tage

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