Weltbester Hefezopf – Omas einfaches Rezept

• 500 g Weizenmehl
• 250 ml Milch
• 70 g Zucker
• 1 Ei
• 1 TL Salz
• 21 g frische Hefe (1/2 Würfel)
• 75 g Butter (weich)

Zum Bestreichen:

• 1 Ei