Dies kann einige Tage im Voraus für zusätzliche Informationen und Geschmack oder während die Kruste gebacken wird, erfolgen.
Geben Sie den Zucker und den getrockneten essbaren Lavendel in eine Küchenmaschine.
Pulsieren oder mixen Sie einige Sekunden, bis der Lavendel fein gemahlen und mit dem Zucker vermischt ist.
Heizen Sie den Herd auf 350 Grad Fahrenheit vor.
Überlauf zum mühelosen Entfernen.
Vermischen Sie die schmelzende vegane Butter, den Zucker und den Zimt in einer normalen Schüssel.
Mischen Sie das Mehl unter, bis es vollständig vermischt ist.
Es wird viel Teig.
Drücken Sie ihn mit gleichmäßigem und festem Druck mit einer Pfanne fest.
Backen Sie ihn, wenn die Ränder ganz leicht braun sind, ungefähr 28 Minuten.
Beiseite legen.
Bereiten Sie die Füllung vor.
Geben Sie Milch, Maisstärke, Zitronenschale, Saft einer Zitrone, ein Zuckeraroma mit Lavendel und eine kleine Prise Kurkuma in einen mittelgroßen Topf.
Erhöhen Sie die Temperatur auf Normal, nachdem Sie die Maisstärke vollständig mit dem Wasser vermischt haben.
Mischen Sie die Mischung oft, bevor sie eindickt und Blasen wirft.
Achten Sie darauf, sie nicht zu lange zu kochen.
Verteilen Sie den Inhalt gleichmäßig auf der erhitzten Kruste.
Nachdem Sie es eine halbe Stunde lang bei Raumtemperatur abkühlen lassen haben, legen Sie es in den Kühlschrank und lassen Sie es dort ein bis zwei Stunden oder länger stehen.
Die Füllung wird fest.
Servieren:
Streuen Sie vorsichtig eine kleine Menge Puderzucker darüber und fügen Sie nach Belieben einige Lavendelblätter hinzu.
Nachdem Sie es in Quadrate geschnitten haben, servieren Sie es.
Nährwertangaben:
Kohlenhydrate: 42 g.
Protein: 2 g.
Ballaststoffe: 1 g.
Kalorien: 232 kcal.
Natrium: 120 mg.
Kalium: 61 mg.
Fett: 7 g.