Ein spritziger und belebender Saft, der den Stoffwechsel unterstützt und Giftstoffe ausspült.
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1 Apfel
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½ Gurke
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2 Stangen Sellerie
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1 Tasse Grünkohl
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Saft von 1 Zitrone
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1-Zoll-Stück Ingwerwurzel
🧃 Vorbereitung
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Waschen Sie alle Produkte gründlich unter fließendem Wasser.
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Schälen Sie Zitrusfrüchte und Rote Bete, wenn Ihr Entsafter die Schale nicht verarbeiten kann.
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Hacken Sie die Zutaten in für Ihren Entsafter oder Mixer geeignete Stücke.
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Alles durch einen Hochgeschwindigkeits-Entsafter laufen lassen . Wenn Sie einen Mixer verwenden, geben Sie einen Schuss Wasser hinzu und seihen Sie den Saft durch einen Nussmilchbeutel oder ein feinmaschiges Sieb ab.
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Gut umrühren und sofort auf Eis oder gekühlt servieren.
🧊 Servier- und Aufbewahrungstipps
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Frisch servieren: Saft ist direkt nach der Zubereitung am nahrhaftesten.
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Vor dem Servieren kühlen: Wenn Sie kalten Saft bevorzugen, kühlen Sie die Zutaten vor dem Entsaften oder servieren Sie sie auf Eis.
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Richtig lagern: Wenn Sie Saft aufbewahren müssen, füllen Sie ihn in einen luftdichten Glasbehälter und stellen Sie ihn sofort in den Kühlschrank . Für beste Qualität innerhalb von 24 Stunden verbrauchen.
🔄 Varianten
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Tauschen Sie Apfel gegen Birne für eine mildere Süße.
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Für zusätzliche Frische fügen Sie der grünen Limonade Minzblätter hinzu.
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Fügen Sie Mean Green Kurkumawurzel hinzu , um eine entzündungshemmende Wirkung zu erzielen.
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Sie möchten mehr Ballaststoffe? Dann seihen Sie Ihren gemixten Saft nicht ab.
❓ Häufig gestellte Fragen
F: Können diese Säfte eine Mahlzeit ersetzen?
A: Nicht ideal. Diese Säfte sind protein- und fettarm. Sie eignen sich perfekt als morgendliche Entgiftung, Erfrischung am Nachmittag oder als Energielieferant vor dem Training.
F: Sind diese Säfte für Diabetiker geeignet?
A: Vorsicht – Früchte wie Äpfel und Orangen enthalten natürlichen Zucker. Reduzieren Sie den Fruchtanteil oder konsultieren Sie einen Arzt.
F: Kann ich den Saft für die Woche vorbereiten?
A: Frisch ist immer am besten, aber bei Bedarf können Sie ihn auch bis zu zwei Tage im Voraus zubereiten. Bewahren Sie ihn in luftdichten Glasflaschen auf und füllen Sie sie bis zum Rand, um die Oxidation zu reduzieren.
F: Helfen mir diese Säfte beim Abnehmen?
A: Sie unterstützen die Gewichtsabnahme in Kombination mit einer gesunden Ernährung und Lebensweise . Säfte allein führen zwar nicht zum Gewichtsverlust, können aber die Nährstoffaufnahme steigern und Heißhungerattacken unter Kontrolle halten.
