Thunfischsalat mit Ei und Gurke – Frisch, lecker und in 15 Minuten fertig!

Brotbelag: Perfekt als Brotaufstrich auf frischem Vollkornbrot, Baguette oder Toast.
Beilage: Als Beilage zu gegrilltem Fleisch, Fisch oder anderen herzhaften Gerichten.
Salat: Genieße ihn als leichtes Mittagessen oder Abendessen.
Tipps für den perfekten Thunfischsalat mit Ei und Gurke
Weniger Kalorien: Ersetze die Hälfte der Mayonnaise durch griechischen Joghurt, um Kalorien zu sparen.
Extra-Crunch: Füge gewürfelte Paprika, Mais oder Sellerie für mehr Biss hinzu.
Besondere Note: Verfeinere den Salat mit Kapern, klein geschnittenen Oliven oder Apfelstückchen für zusätzliche Frische.
Frische Kräuter: Verwende Schnittlauch oder Petersilie als frische Garnitur – das gibt extra Aroma.
Aufbewahrung und Reste
Im Kühlschrank: Bewahre den Salat in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf. Er bleibt 1-2 Tage frisch.
Einfrieren: Thunfischsalat eignet sich nicht gut zum Einfrieren, da die Gurke und die Mayonnaise nach dem Auftauen ihre Textur verändern können.
Häufig gestellte Fragen (FAQ)
1. Kann ich den Salat im Voraus zubereiten?
Ja, der Salat schmeckt am besten, wenn er etwas durchzieht. Du kannst ihn bis zu 1 Tag im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren.

2. Kann ich den Salat einfrieren?
Das Einfrieren wird nicht empfohlen, da die Mayonnaise und die Gurke nach dem Auftauen ihre Konsistenz verlieren.

3. Kann ich den Thunfischsalat ohne Ei machen?
Ja, du kannst die Eier weglassen oder sie durch Avocado-Würfel oder vegane Ei-Alternativen ersetzen.

4. Wie lange hält sich der Thunfischsalat im Kühlschrank?
Im Kühlschrank hält der Salat 1-2 Tage frisch

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