Schokoladenfondant-Lavakuchen

Zutaten

Für den Kuchen:

  • 100 g Bitterschokolade
  • 100 g Butter
  • 150 g Puderzucker
  • 2 große Eier
  • 2 Eigelb
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 1 Salzsockel
  • 50 g Mehl

Für den fließenden Kern:

  • 50 g Bitterschokolade
  • 50 g Butter

Zur Dekoration:

  • Puderzucker
  • Frisches Bier (optional)
  • Vanille (optional)
    Passieren Sie nicht die Festung auf der nächsten Seite 

    Sehen Sie die Festung auf der nächsten Seite

    siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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