Ofennudeln mit Gemüsesauce selber machen – so geht’s:
- Nudeln nach Packungsanleitung kochen
- Gemüse mit Öl in Auflaufform geben, salzen, pfeffern, Frischkäse darauf verteilen – 15 Minuten bei 220°C Ober- /Unterhitze backen
- Sauce mit etwas Nudelkochwasser pürieren und mit Salz und Pfeffer abschmecken
- gekochte Nudeln, Erbsen und Mais zugeben und alles verrühren
- Käse darüber streuen – 15 Minuten bei 200°C Ober-/Unterhitze überbacken
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