Schinken-Käse-Torte in goldener Kruste

Anwendung: 

Ofen vorheizen: Ofen auf 190–200 °C (375–400 °F) vorheizen.
Bereiten Sie die Eiermischung vor: Schlagen Sie in einer Schüssel die Eier, die Milch und eine Prise Salz.
Stellen Sie die Sandwiches zusammen: Legen Sie 6 Scheiben Brot auf eine flache Oberfläche. Auf jede Brotscheibe eine Scheibe Käse legen, auf jede Scheibe Schinken legen, dann noch eine Scheibe Käse und mit den restlichen Brotscheiben bedecken, sodass Sandwiches entstehen.
Eintauchen und anrichten: Tauchen Sie jedes Sandwich kurz in die Eimischung und achten Sie darauf, dass beide Seiten bedeckt sind. Die eingeweichten Brötchen auf einem Backblech verteilen.
Beläge hinzufügen: Streuen Sie bei Bedarf zusätzlichen Käse auf die Sandwiches, um ihnen einen besonders käsigen Geschmack zu verleihen.
Backen: Im vorgeheizten Ofen 15–20 Minuten backen oder bis der Käse geschmolzen und Blasen wirft und das Brot goldbraun ist.
Servieren: Lassen Sie den Kuchen einige Minuten abkühlen, bevor Sie ihn in Scheiben schneiden und servieren.