Mit frischer Petersilie oder Koriander (falls verwendet) bestreuen und heiß servieren!
Serviervorschläge:
Frischer grüner Salat: Servieren Sie ihn mit einem einfachen Salat für eine leichte, ausgewogene Mahlzeit.
Knoblauchbrot: Fügen Sie für zusätzlichen Komfort eine Beilage warmes Knoblauchbrot hinzu.
Belag: Bieten Sie für zusätzlichen Geschmack Guacamole, Salsa oder saure Sahne dazu an.
Zubereitungszeit:
Vorbereitungszeit: 20 Minuten
Backzeit: 40 Minuten
Gesamtzeit: 1 Stunde
Tipps für den Erfolg:
Füllung individuell anpassen: Für eine vegetarische Variante das Hackfleisch durch Linsen, schwarze Bohnen oder Tofu ersetzen.
Schärfe hinzufügen: Für eine würzigere Note gewürfelte Jalapeños oder einen Schuss scharfe Soße hinzufügen.
Vorbereitung: Die gefüllten Paprikaschoten im Voraus zusammenstellen, abdecken und kühl stellen. Vor dem Servieren backen, dabei ein paar Minuten mehr Garzeit hinzufügen.
Für später einfrieren: Diese Paprikaschoten lassen sich gut einfrieren! Backen, abkühlen lassen, dann fest einwickeln und bis zu 3 Monate einfrieren. Im Ofen aufwärmen, wenn Sie sie genießen möchten.
Diese gefüllten Paprikaschoten sind eine komplette Mahlzeit in einem – schmackhaft, herzhaft und perfekt zum Teilen!
Guten Appetit!
