Raclette-Kartoffelbrötchen

Den Backofen auf 180°C vorheizen.
In einer Schüssel den geriebenen Gruyère-Käse, die Zwiebel, die geriebenen Kartoffeln und die Eier vermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Mischen Sie die Zubereitung 5 Sekunden lang auf Geschwindigkeitsstufe 5.

Verteilen Sie diese Zubereitung auf einem mit Backpapier bedeckten Backblech und formen Sie ein Rechteck.
25 Minuten backen.
Abkühlen lassen, dann den Schinken und die Raclette-Käsescheiben darauf verteilen.
Alles zu einer Roulade zusammenrollen.
Zurück in den Ofen für 10 Minuten.
Vor dem Servieren einige Minuten abkühlen lassen.

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Laisser un commentaire