Der Blutzucker sinkt sofort! Dieses Auberginenrezept ist ein wahrer Schatz!
Der Blutzucker sinkt sofort! Dieses Auberginenrezept ist ein wahrer Schatz! Zutaten: 4 Auberginen 4-5 Esslöffel Olivenöl Paprika nach Geschmack Salz und Pfeffer nach Geschmack Für die Füllung: 500 g mageres Hackfleisch 3 Tomaten 1 rote Paprika, gewürfelt 1 Zwiebel, gehackt 200 ml Wasser Ein Spritzer Olivenöl 25 g Tomatenmark 4 Knoblauchzehen, gehackt Chiliflocken (optional) Gewürze … Lire plus