Kurkuma ist auch für seine verdauungsfördernden Eigenschaften bekannt, da es den Magensäurespiegel erhöht. Daher ist es nicht notwendig, Kurkuma einzunehmen, wenn Sie Medikamente einnehmen, die die Magensäure senken. Andernfalls können Übelkeit, Blähungen und Magenschmerzen sowie Schmerzen in der Speiseröhre die Folge sein. Verbannen Sie Kurkuma daher aus Ihrer Küche, wenn Sie Omeprazol, Ranitidin (Zantak), Cimetidin (Tagamet) oder Famotidin (Pepcid) einnehmen.
Antidiabetika
Bei der Einnahme von Diabetes-Medikamenten sollte Kurkuma unbedingt vermieden werden, da das Gewürz die Wirkung dieser Medikamente deutlich verstärkt, was zu Unterzuckerung, Sehstörungen, Halluzinationen oder im besten Fall zu Schlafstörungen, Angstzuständen und Schüttelfrost führen kann.
Kurkuma kann ein Allergen sein. Für diejenigen, die anfällig für Kurkuma-Allergien sind, die sich in Müdigkeit, Kurzatmigkeit, Anaphylaxie oder Nesselsucht oder Hautausschlägen äußern, ist es selbstverständlich, dass Kurkuma nicht einmal im Küchenregal stehen sollte.
Daher ist es ratsam, ja sogar unerlässlich, dieses Gewürz nicht mehr zu konsumieren, wenn Sie zu diesen Beschwerden neigen, selbst wenn Sie scharfe indische Gerichte und orientalische Tajines lieben. Die Konsultation eines Arztes ist immer notwendig, insbesondere bei medizinischer Behandlung.