Zutaten:
- 2 mittelgroße Karotten
- 1/2 Teelöffel Kurkumapulver (oder ein kleines Stück frisches Kurkuma)
- 1 Tasse warmes Wasser
- Saft einer halben Zitrone
- 1 Teelöffel Honig (optional)
Anweisungen:
- Die Karotten schälen, klein schneiden und anschließend mit warmem Wasser pürieren, bis eine glatte Masse entsteht.
- Wenn Sie eine leichtere Konsistenz bevorzugen, seihen Sie den Saft ab.
- Kurkuma, Zitronensaft und Honig hinzufügen. Gut vermischen.
- Morgens vor dem Frühstück und abends vor dem Schlafengehen trinken.