Möhreneintopf mit Würstchen

1 kg Möhren
  • 1 kg Kartoffeln (am besten mehligkochend)
  • 100 g geräucherte Schinkenwürfel
  • 1 Zwiebel
  • 30 g Butter
  • Salz
  • Pfeffer

So wird der Möhreneintopf zubereitet

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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