🍝 Million Dollar Spaghetti 🍝
Zutaten:
16 oz Spaghetti
¼ Tasse Butter, in Scheiben geschnitten
1 Pfund italienische Wurst, ohne Hülle
½ Pfund Hackfleisch
1 Tasse Zwiebel, gewürfelt
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 Esslöffel italienisches Gewürz, aufgeteilt
2 24-Unzen-Gläser Marinara-Sauce oder hausgemachte Marinara
1 Tasse Hüttenkäse
1 Block, 8 oz Frischkäse, Raumtemperatur
¼ Tasse Schlagsahne
1 großes Ei
3 Tassen geriebener Mozzarella, aufgeteilt
Petersilie, optionale Garnierung
Anleitung:
Spaghetti-Nudeln zubereiten:
Die Nudeln gemäß den Anweisungen auf der Packung kochen.
Abgießen und die Butter hinzufügen und umrühren, um sie zu überziehen.
Ein Glas Marinara-Sauce unterrühren.
Fleischmischung kochen:
Während die Nudeln kochen, eine große Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Braten Sie Wurst, Rindfleisch, Zwiebel und Knoblauch, bis das Fleisch nicht mehr rosa ist.
Fügen Sie die italienische Würzmischung und ein Glas Marinarasoße hinzu und verrühren Sie alles miteinander.
Vom Herd nehmen und beiseite stellen.
Käsemischung zubereiten:
In einer mittelgroßen Schüssel Hüttenkäse, Frischkäse, Schlagsahne, Ei und 1 Tasse Mozzarella verrühren.
Ofen vorheizen:
Heizen Sie den Ofen auf 350 °F vor und sprühen Sie eine 9×13 Zoll große Pfanne mit Antihaft-Kochspray ein.
Zutaten schichten:
Geben Sie ein paar Esslöffel der Fleischsoße auf den Boden der Pfanne.
Schichten Sie die Nudeln über das Fleisch.
Toppen Sie noch mehr Fleischsoße.
Verteilen Sie die Hüttenkäse-Soßenmischung über dem Fleisch.
Backen:
In den Ofen stellen und 20 Minuten backen.
Herausnehmen und mit dem restlichen Käse belegen.
Zurück in den Ofen stellen und weitere 10 Minuten backen.
Wenn der Käse nicht braun genug ist, können Sie den Grill einschalten und den Käse ein paar Minuten bräunen.
Servieren:
Herausnehmen und vor dem Servieren 10 Minuten ruhen lassen.
Mit Petersilie bestreuen und servieren!
Genießen Sie Ihre köstlichen Million Dollar Spaghetti! 🎉🍽️
