Ich kaufe keinen Knoblauch mehr im Laden. Mein Gärtner hat mir erklärt, wie man es in großen Mengen anbaut

Herbst-Winter-Frühlingspflanzung: Wann und wie pflanzt man Knoblauch im Freien?

Wenn Sie beim Anbau von Knoblauch erfolgreich sein wollen, ist es wichtig, einem methodischen und klar definierten Programm zu folgen! Es ist daher zu beachten, dass Knoblauch im Allgemeinen eine Kühlperiode (0 bis 10 °C) benötigt, um hochwertige Zwiebeln zu produzieren, d. h. 1 bis 2 Monate. Aus diesem Grund pflanzen  Gärtner  es normalerweise im Spätherbst oder frühen Winter. Mit anderen Worten: Um zufriedenstellende Ergebnisse zu erzielen, muss man zwischen Oktober und Februar vorgehen. Zu Ihrer Information, liebe Leserinnen und Leser, einige Sorten eignen sich jedoch für die Pflanzung im zeitigen Frühjahr.

Wie baut man Knoblauch im Garten oder im Gemüsebeet an?

Knoblauch in Ihrem Garten anbauen

  1. Bereiten Sie Ihren Boden vor: Knoblauch braucht einen sonnigen, gut durchlässigen Standort zum Wachsen. Vermeiden Sie es jedoch, es in sauren Boden (mit einem pH-Wert unter 6,5) zu pflanzen.
  2. Pflanzen Sie Ihre Schoten : Brechen Sie die Zwiebeln in einzelne Schoten und vergraben Sie sie, während die Schale dran bleibt, 3-4 cm tief unter der Erdoberfläche, mit dem Wurzelende nach unten und dem spitzen Ende nach oben! Bitte halten Sie einen Abstand von 15 cm zueinander ein.
  3. Bewässern Sie Ihre Pflanzen: Achten Sie bei Trockenperioden darauf, Ihren Knoblauch gut zu gießen, um das Wachstum der Zwiebeln zu fördern. Vermeiden Sie es, die Blätter zu benetzen, da dies zu Pilzkrankheiten führen kann. In den letzten Wachstumswochen (gelbes Laub und wohlgeformte Zwiebeln) ganz aufhören zu gießen.

Wie lange dauert der Knoblauchanbau?

Der eigene Knoblauchanbau aus Nelken dauert etwa 6-7 Monate. Wenn Sie die Knoblauchzehen mitten im Winter pflanzen, können Sie sie zwischen Juni und August genießen.

Wie erntet man Knoblauch?

Knoblauch ernten

Wenn Sie sich fragen, wann der beste Zeitpunkt für die Knoblauchernte ist, achten Sie einfach auf die Anzeichen dafür, dass Ihre Pflanze bereit ist: gelbe oder braune Blätter und herabhängende Köpfe. Möchten Sie wissen, wie man erntet? Befolgen Sie unseren Rat:

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  1. Graben Sie die Knoblauchknollen vorsichtig mit einer Gartengabel aus dem Boden.
  2. Trocknen Sie sie anschließend gründlich ab, indem Sie sie dem Sonnenlicht aussetzen oder an einem trockenen, gut belüfteten Ort aufbewahren. Der Trocknungsprozess dauert zwischen 2 und 4 Wochen. Seien Sie vorsichtig, wenn sich Schimmel bildet, verwenden Sie einen Heizlüfter, um das Trocknen zu beschleunigen.
  3. Sobald die Knoblauchblätter sehr trocken und knackig sind, schneiden Sie die Zwiebeln ab und lagern Sie sie an einem trockenen Ort, damit sie mehrere Monate haltbar sind.

Bitte beachten Sie :

Wenn Sie zu früh ernten, werden die Schoten nicht richtig geformt, und wenn Sie zu spät ernten, öffnen sich die Zwiebeln möglicherweise und sind nicht lange haltbar!

Wie Sie sicher verstanden haben, liebe Leser, ist der Knoblauchanbau zu Hause sehr einfach  und Sie benötigen keinen eigenen Pflanzraum, um ihn anzubauen.

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