Sollte man dieses Gerät komplett aus der Küche verbannen? Nicht unbedingt. Wer weiterhin Freude daran haben möchte, dem empfiehlt Dr. Desai ein Edelstahlmodell ohne Antihaftbeschichtung. Und vor allem: Benutzen Sie es nur gelegentlich und nicht täglich.
Die Gesundheitsbehörden weisen außerdem darauf hin, dass diese Risiken durch den verantwortungsvollen Umgang mit Heißluftfritteusen unter Beachtung der Temperatur- und Garanweisungen deutlich eingeschränkt werden.
Die Sicht der Verbraucher
Das Video des Arztes wurde bereits über fünf Millionen Mal angesehen. Manche Internetnutzer reagierten interessiert auf die Botschaft, andere skeptisch und verglichen sie mit Warnungen vor Mikrowellen. Eine Debatte, die einmal mehr beweist, wie sehr sich unsere Essgewohnheiten ändern können.
Dr. Desais Meinung zu Magermilch
Dies ist nicht das erste Mal, dass Dr. Desai ihre Gesundheitstipps weitergibt. Sie sprach auch über ein weiteres Grundnahrungsmittel im Kühlschrank: Milch. Sie empfiehlt ihren Patienten, Vollmilch statt Magermilch zu wählen.
Warum? „Das Fett in Vollmilch ermöglicht eine bessere Aufnahme der für den Körper lebenswichtigen Vitamine A und D“, erklärt sie. Außerdem tragen sie dazu bei, den Blutzuckeranstieg nach dem Essen zu verlangsamen, ein wichtiger Faktor für eine ausgeglichene Energiebilanz.
Umgekehrt führt Magermilch, der diese Fette fehlen, zu schnelleren Blutzuckerspitzen und bietet eine weniger optimale Nährstoffaufnahme.
Zusammenfassend
Wie bei vielen Dingen liegt das Geheimnis im Gleichgewicht: Kennen Sie die Grenzen Ihrer Geräte und Lebensmittel und wählen Sie das, was am besten zu Ihrem täglichen Wohlbefinden passt.
