
Hühnchen muss nicht langweilig oder trocken sein. Die 10 besten Hähnchenmarinaden für zu Hause
Inspiriert von den sonnigen Küsten des Mittelmeers ist diese frische und pikante Marinade perfekt zum Grillen oder Braten.
Zutaten
1/4 Tasse natives Olivenöl extra
2 Esslöffel Zitronensaft
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 Teelöffel getrockneter Oregano
1 Teelöffel getrocknetes Basilikum
1/2 Teelöffel Salz
1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer
1/4 Tasse natives Olivenöl extra
2 Esslöffel Zitronensaft
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 Teelöffel getrockneter Oregano
1 Teelöffel getrocknetes Basilikum
1/2 Teelöffel Salz
1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer
10. Kräftige Barbecue-Marinade
Ein Muss für Grillliebhaber. Die Mischung aus süßen, würzigen und rauchigen Zutaten sorgt für die perfekte Grillglasur.
Zutaten
1/2 Tasse Barbecue-Sauce
2 Esslöffel Apfelessig
1 Esslöffel brauner Zucker
1 Teelöffel geräucherter Paprika
1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
1/4 Teelöffel Cayennepfeffer (optional)
1/2 Tasse Barbecue-Sauce
2 Esslöffel Apfelessig
1 Esslöffel brauner Zucker
1 Teelöffel geräucherter Paprika
1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
1/4 Teelöffel Cayennepfeffer (optional)
Tipps zum effektiven Marinieren von Hühnchen
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite