Die Hähnchenfilets mit Salz und Pfefferwürzen.
Die Butter in einer Pfanne erhitzen und eine Seite der Butter auf der anderen Seite 5 bis 7 Minuten lang anbraten. Reservieren.
Sowohl Pfanne Crème fraîche als auch Boursin sind zubereitet. Rühren, bis eine cremige Soße entsteht.
Das Essen wird 8 bis 10 Minuten im Ofen gegart.
Heiß mit Nudeln, Reis oder Gemüse servieren.
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