Gyros wie vom Griechen

• 600 g Schnitzelfleisch
• 2 Zwiebeln
• 2 Knoblauchzehen

Marinade

• 80 ml Olivenöl
• 1 EL Zitronensaft
• 2 TL Thymian
• 2 TL Majoran
• 1 TL Oregano
• 1 TL Salz
• 2 TL Paprikapulver (edelsüß)
• 1 Prise Koriander
• 1 Prise Kreuzkümmel